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扒龙舟是多人集体划桨竞赛阿凡达3d版ღ✿ღ,是端午节的一项重要活动ღ✿ღ,是古代龙图腾祭祀的节仪ღ✿ღ,乃遗俗也ღ✿ღ。是端午节的一项重要活动ღ✿ღ,至今在我国南方沿海一带仍十分流行ღ✿ღ,传出国外后ღ✿ღ,深受各国人民的喜爱并形成了国际比赛ღ✿ღ。端午有龙舟也有凤舟ღ✿ღ,凤舟是源于远古的乌舟ღ✿ღ,有的地方还有龙凤船ღ✿ღ。扒龙舟是民间信仰中龙崇拜的一种形式ღ✿ღ,既要借龙之神威ღ✿ღ,祈福 ღ✿ღ、辟邪ღ✿ღ。
在端午节ღ✿ღ,人们把插艾草和菖蒲作为重要内容之一ღ✿ღ,家家都洒扫庭除ღ✿ღ,以菖蒲 ღ✿ღ、艾条插于门眉阿凡达3d版ღ✿ღ,悬于堂中ღ✿ღ。民间认为艾草还有辟邪 ღ✿ღ、招百福的作用ღ✿ღ,端午期间挂艾草于门上ღ✿ღ,相沿成习ღ✿ღ,遂成端午风俗ღ✿ღ。
南北各地均有端午挂艾草习俗ღ✿ღ。南方视为天地纯阳正气吉日进行驱邪祛病ღ✿ღ,北方一些地方视为恶月恶日进行避恶避毒ღ✿ღ。
洗草药水ღ✿ღ,端午习俗之一ღ✿ღ,端午这天是草木一年中药性最强的一天ღ✿ღ,端午日遍地皆药ღ✿ღ。端午日洗草药水可治皮肤病 ღ✿ღ、去邪气ღ✿ღ。端午期间ღ✿ღ,我国不少地方有采草药煮草药水沐浴的习俗ღ✿ღ,端午草药的药性在其中发挥了至关重要的作用ღ✿ღ。
拜神祭祖是端午节重要习俗之一ღ✿ღ。“天地者ღ✿ღ,生之本也ღ✿ღ;先祖者ღ✿ღ,类之本也ღ✿ღ。”天地是生命的根本ღ✿ღ,祖先是人类的根本ღ✿ღ,祭祖是一种传承孝道的习俗ღ✿ღ。按照民间的观念ღ✿ღ,自己的祖先和天 ღ✿ღ、地 ღ✿ღ、神 ღ✿ღ、一样是应该认真顶礼膜拜的ღ✿ღ。因为列祖列宗的“在天之灵”ღ✿ღ,时时刻刻的在关心和注视着后代的子孙们ღ✿ღ,尘世的人要通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑ღ✿ღ。
五黄ღ✿ღ,即是黄鱼 ღ✿ღ、黄瓜 ღ✿ღ、黄鳝 ღ✿ღ、鸭蛋黄 ღ✿ღ、雄黄酒(雄黄酒有毒性ღ✿ღ,一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒)ღ✿ღ。吃五黄是汉族的民间风俗ღ✿ღ,流行于江南等地ღ✿ღ。在端午节的中午吃五黄餐ღ✿ღ,即是把五种黄颜色的食物混在一起吃ღ✿ღ。因为中医理论认为ღ✿ღ,端午节是在农历五月初五ღ✿ღ,是一年中阳气最盛的时候ღ✿ღ,而中午ღ✿ღ,又是一天中阳气最盛的时候ღ✿ღ,可利用端午节气的力量ღ✿ღ,抑制霉运 ღ✿ღ、提升自己的精力ღ✿ღ。
每年五月初ღ✿ღ,中国百姓浸糯米 ღ✿ღ、洗粽叶 ღ✿ღ、包粽子ღ✿ღ,其花色品种繁多ღ✿ღ。从馅料看ღ✿ღ,北方多包小枣的北京枣粽ღ✿ღ;南方则有豆沙 ღ✿ღ、鲜肉 ღ✿ღ、火腿 ღ✿ღ、蛤蒌 ღ✿ღ、蛋黄等多种馅料ღ✿ღ。
端午节ღ✿ღ,为每年农历五月初五ღ✿ღ。据《荆楚岁时记》记载ღ✿ღ,因仲夏登高ღ✿ღ,顺阳在上ღ✿ღ,五月是仲夏ღ✿ღ,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日ღ✿ღ,故五月初五亦称为“端阳节”ღ✿ღ。此外端午节还称“午日节 ღ✿ღ、五月节 ღ✿ღ、龙舟节 ღ✿ღ、浴兰节”等ღ✿ღ。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日ღ✿ღ。
端午节起源于中国ღ✿ღ,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日ღ✿ღ,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗ღ✿ღ。后因战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽ღ✿ღ,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日ღ✿ღ;部分地区也有纪念伍子胥 ღ✿ღ、曹娥等说法ღ✿ღ。
端午节与春节 ღ✿ღ、清明节 ღ✿ღ、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日ღ✿ღ。自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动ღ✿ღ。自2008年起ღ✿ღ,端午节被列为国家法定节假日ღ✿ღ。2006年5月ღ✿ღ,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录ღ✿ღ;2009年9月ღ✿ღ,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产ღ✿ღ,成为中国首个入选世界非遗的节日ღ✿ღ。
时至今日ღ✿ღ,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日ღ✿ღ。过端午节ღ✿ღ,是中国人二千多年来的传统习惯ღ✿ღ,由于地域广大ღ✿ღ,民族众多ღ✿ღ,加上许多故事传说ღ✿ღ,于是不仅产生了众多相异的节名ღ✿ღ,而且各地也有着不尽相同的习俗ღ✿ღ。其内容主要有ღ✿ღ:女儿回娘家ღ✿ღ,挂钟馗像ღ✿ღ,迎鬼船 ღ✿ღ、躲午ღ✿ღ,帖午叶符ღ✿ღ,悬挂菖蒲 ღ✿ღ、艾草ღ✿ღ,游百病ღ✿ღ,佩香囊ღ✿ღ,备牲醴ღ✿ღ,赛龙舟ღ✿ღ,放风筝ღ✿ღ,比武ღ✿ღ,击球ღ✿ღ,荡秋千ღ✿ღ,给小孩洗苦草麦药澡ღ✿ღ,涂雄黄ღ✿ღ,饮用雄黄酒 必发ღ✿ღ、菖蒲酒ღ✿ღ,吃五毒饼 ღ✿ღ、咸蛋 ღ✿ღ、粽子和时令鲜果等ღ✿ღ。
本来是夏季的一个驱除瘟疫的之季度ღ✿ღ,从这一天必不可少的祛病防疫活动ღ✿ღ,逐渐演变为吃粽子ღ✿ღ,赛龙舟ღ✿ღ,挂菖蒲`蒿草 ღ✿ღ、艾叶ღ✿ღ,薰苍术 ღ✿ღ、白芷ღ✿ღ,喝雄黄酒ღ✿ღ。从春秋战国至今ღ✿ღ,端午节已在民间传承两千多年ღ✿ღ。端午节的由来说法甚多ღ✿ღ,各地过法虽不尽相同ღ✿ღ,但包粽子 ღ✿ღ、划龙船是普遍习俗ღ✿ღ。
“龙舟”一词ღ✿ღ,最早见于先秦古书《穆天子传》卷五ღ✿ღ:“天子乘鸟舟 ღ✿ღ、龙舟浮于大沼ღ✿ღ。”预《九歌·湘君》中“驾飞龙今北征ღ✿ღ,邅吾道兮洞庭”ღ✿ღ,“石濑浅浅ღ✿ღ,飞龙兮翩翩”ღ✿ღ,学者们也认为“飞龙”即龙舟ღ✿ღ。
龙船竞渡前ღ✿ღ,先要请龙 ღ✿ღ、祭神ღ✿ღ。如广东龙舟ღ✿ღ,在端午前要从水下起出ღ✿ღ,祭过在南海神庙中的南海神后ღ✿ღ,安上龙头 ღ✿ღ、龙尾ღ✿ღ,再准备竞渡ღ✿ღ。并且买一对纸制小公鸡置龙船上ღ✿ღ,认为可保佑船平安(隐隐可与古代鸟舟相对应)ღ✿ღ。闽 ღ✿ღ、台则往妈祖庙祭拜ღ✿ღ。各种祭祀 ღ✿ღ、纪念之仪式ღ✿ღ,无非是点香烛ღ✿ღ,烧纸钱ღ✿ღ,供以鸡 ღ✿ღ、米 ღ✿ღ、肉 ღ✿ღ、供果 ღ✿ღ、粽子等ღ✿ღ。如今这些含有迷信色彩朗仪式已很少见ღ✿ღ,但在过去ღ✿ღ,人们祭祀龙神庙时气氛很严肃ღ✿ღ,多祈求农业丰收 ღ✿ღ、风调雨顺 ღ✿ღ、去邪祟 ღ✿ღ、攘灾异 ღ✿ღ、事事如意ღ✿ღ,也保佑划船平安ღ✿ღ。用人们的话说ღ✿ღ,“图个吉利”ღ✿ღ,表达人们内心良好的愿望ღ✿ღ。而在湖北的屈原家乡秭归ღ✿ღ,也有祭拜屈原的仪式流传ღ✿ღ。
唐 ღ✿ღ、宋 ღ✿ღ、元 ღ✿ღ、明 ღ✿ღ、清各代的帝皇ღ✿ღ,均有临水边观看龙舟的娱乐ღ✿ღ,也属于游戏之类ღ✿ღ。《旧唐书》中记穆宗 ღ✿ღ、敬宗ღ✿ღ,均有“观竞渡”之事ღ✿ღ。《东京梦华录》卷七ღ✿ღ,记北宋皇帝于临水殿看金明池内龙舟竞渡之俗ღ✿ღ。其中有彩船 ღ✿ღ、乐船 ღ✿ღ、小船 ღ✿ღ、画舱 ღ✿ღ、小龙船ღ✿ღ,虎头船等供观赏 ღ✿ღ、奏乐ღ✿ღ,还有长之四十丈的大龙船ღ✿ღ。除大龙船外ღ✿ღ,其他船列队布阵ღ✿ღ,争标竞渡ღ✿ღ,作为娱乐ღ✿ღ。宋张择端《金明池夺标图》即描绘此景ღ✿ღ。又明代帝皇ღ✿ღ,在中南海紫光阁观龙舟ღ✿ღ,看御射监勇士跑马射箭ღ✿ღ。清代则在圆明园的福海举行竞渡ღ✿ღ,乾隆 ღ✿ღ、嘉庆帝等均往观看ღ✿ღ。[4]
在划龙船时ღ✿ღ,又多有唱歌助兴的龙船歌流传ღ✿ღ。如湖北秭归划龙船时ღ✿ღ,有完整的唱腔ღ✿ღ,词曲根据当地民歌与号子融汇而成ღ✿ღ,唱歌声雄浑壮美ღ✿ღ,扣人心弦ღ✿ღ,即“举揖而相和之”之遗风ღ✿ღ。又如广东南雄县的龙船歌ღ✿ღ,是在四月龙船下水后唱到端午时止ღ✿ღ,表现内容十分广泛ღ✿ღ。
民谚说ღ✿ღ:“清明插柳ღ✿ღ,端午插艾”ღ✿ღ。在端午节ღ✿ღ,人们把插艾草和菖蒲作为重要内容之一ღ✿ღ。艾ღ✿ღ,又名家艾 ღ✿ღ、艾蒿ღ✿ღ。它的茎 ღ✿ღ、叶都含有挥发性芳香油ღ✿ღ。它所产生的奇特芳香ღ✿ღ,可驱蚊蝇 ღ✿ღ、虫蚁ღ✿ღ,净化空气ღ✿ღ。中医学上以艾入药ღ✿ღ,有理气血 ღ✿ღ、暖子宫 ღ✿ღ、祛寒湿的功能ღ✿ღ。将艾叶加工成“艾绒”ღ✿ღ,是灸法治病的重要药材ღ✿ღ。菖蒲是多年生水生草本植物ღ✿ღ,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油ღ✿ღ,是提神通窍 ღ✿ღ、健骨消滞 ღ✿ღ、杀虫灭菌的药物ღ✿ღ。可见ღ✿ღ,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的ღ✿ღ,这些活动也反映了中华民族的优良传统ღ✿ღ。
“手执艾旗招百福ღ✿ღ,门悬蒲剑斩千邪”ღ✿ღ。端午节在门口挂艾草 ღ✿ღ、菖蒲ღ✿ღ,就像贴上一道灵符ღ✿ღ,可以趋利避害ღ✿ღ。过端午ღ✿ღ,一般会将艾草绑成一束ღ✿ღ,然后插在门楣上ღ✿ღ,或是在门楣两端分别插上一根艾草ღ✿ღ。
艾草是一种可以治病的药草ღ✿ღ,插在门口代表招百福ღ✿ღ,可使主人身体健康ღ✿ღ。从我国古代开始就一直是药用植物ღ✿ღ,针灸里面的灸法ღ✿ღ,就是用艾草作为主要成分ღ✿ღ,放在穴道上进行灼烧来治病ღ✿ღ。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久ღ✿ღ,主要也是因为它具备医药功能而来ღ✿ღ。
艾叶是一味芳香化浊的中药ღ✿ღ,有较强的驱毒除瘟作用ღ✿ღ,悬挂艾叶及燃烧艾叶可以杀菌消毒 ღ✿ღ、预防瘟疫流行ღ✿ღ。艾叶具有温经止血ღ✿ღ,散寒止痛的功能ღ✿ღ,临床上多数外用ღ✿ღ,如艾灸 ღ✿ღ、煎水外洗等ღ✿ღ,成药方子较少必发ღ✿ღ,如伤寒论中的“胶艾汤”等用到了艾叶ღ✿ღ。
端午节在门口挂艾草 ღ✿ღ、菖蒲(蒲剑)或石榴 ღ✿ღ、胡蒜ღ✿ღ,都有其原因ღ✿ღ。通常将艾 ღ✿ღ、榕 ღ✿ღ、菖蒲用红纸绑成一束ღ✿ღ,然后插或悬在门上ღ✿ღ。因为菖蒲天中五瑞之首ღ✿ღ,象征驱除不祥的宝剑ღ✿ღ,因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”ღ✿ღ,叶片呈剑型ღ✿ღ,插在门口可以避邪ღ✿ღ。所以方士们称它为“水剑”ღ✿ღ,后来的风俗则引申为“蒲剑”ღ✿ღ,可以斩千邪ღ✿ღ。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑ღ✿ღ,割蓬作鞭ღ✿ღ,副以桃梗蒜头ღ✿ღ,悬于床户ღ✿ღ,皆以却鬼”ღ✿ღ。
而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形ღ✿ღ,或剪彩为小虎ღ✿ღ,帖以艾叶ღ✿ღ,内人争相裁之ღ✿ღ。以后更加菖蒲ღ✿ღ,或作人形ღ✿ღ,或肖剑状ღ✿ღ,名为蒲剑ღ✿ღ,以驱邪却鬼”ღ✿ღ。
艾草代表招百福ღ✿ღ,是一种可以治病的药草ღ✿ღ,插在门口ღ✿ღ,可使身体健康ღ✿ღ。在我国古代就一直是药用植物ღ✿ღ,针灸里面的灸法ღ✿ღ,就是用艾草作为主要成分ღ✿ღ,放在穴道上进行灼烧来治病ღ✿ღ。
有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久ღ✿ღ,主要是它具备医药的功能而来ღ✿ღ,像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时ღ✿ღ,采艾似人形者ღ✿ღ,揽而取之ღ✿ღ,收以灸病ღ✿ღ,甚验ღ✿ღ。是日采艾为人形ღ✿ღ,悬于户上ღ✿ღ,可禳毒气ღ✿ღ。”
端午是入夏后第一个节日ღ✿ღ,气温上升ღ✿ღ,正是疾病多发的时期ღ✿ღ,所以在很多年前人们往往会在家门口挂几株艾草ღ✿ღ,由于艾草特殊的香味ღ✿ღ,人们用它来驱病 ღ✿ღ、防蚊 ღ✿ღ、辟邪ღ✿ღ。
端午节吃粽子ღ✿ღ,这是中国人民的又一传统习俗ღ✿ღ。粽子ღ✿ღ,又叫“角黍” ღ✿ღ、“筒粽”ღ✿ღ。其由来已久ღ✿ღ,花样繁多ღ✿ღ。
据记载ღ✿ღ,早在春秋时期ღ✿ღ,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状ღ✿ღ,称“角黍”ღ✿ღ;用竹筒装米密封烤熟ღ✿ღ,称“筒粽”ღ✿ღ。东汉末年ღ✿ღ,以草木灰水浸泡黍米ღ✿ღ,因水中含碱ღ✿ღ,用菰叶包黍米成四角形ღ✿ღ,煮熟ღ✿ღ,成为广东碱水粽ღ✿ღ。
晋代ღ✿ღ,粽子被正式定为端午节食品ღ✿ღ。当时包粽子的原料除糯米外ღ✿ღ,还添加中药益智仁ღ✿ღ,煮熟的粽子称“益智粽”ღ✿ღ。时人周处《岳阳风土记》记载ღ✿ღ:“俗以菰叶裹黍米ღ✿ღ,……煮之ღ✿ღ,合烂熟ღ✿ღ,于五月五日至夏至啖之ღ✿ღ,一名粽ღ✿ღ,一名黍ღ✿ღ。”南北朝时期ღ✿ღ,出现杂粽ღ✿ღ。米中掺杂禽兽肉 ღ✿ღ、板栗 ღ✿ღ、红枣 ღ✿ღ、赤豆等ღ✿ღ,品种增多ღ✿ღ。粽子还用作交往的礼品ღ✿ღ。
到了唐代ღ✿ღ,粽子的用米ღ✿ღ,已“白莹如玉”ღ✿ღ,其形状出现锥形 ღ✿ღ、菱形ღ✿ღ。日本文献中就记载有“大唐粽子”ღ✿ღ。宋朝时ღ✿ღ,已有“蜜饯粽”ღ✿ღ,即果品入粽ღ✿ღ。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句ღ✿ღ。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁 ღ✿ღ、木车牛马作的广告ღ✿ღ,说明宋代吃粽子已很时尚ღ✿ღ。元 ღ✿ღ、明时期ღ✿ღ,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶ღ✿ღ,后来又出现用芦苇叶包的粽子ღ✿ღ,附加料已出现豆沙 ღ✿ღ、猪肉 ღ✿ღ、松子仁 ღ✿ღ、枣子 ღ✿ღ、胡桃等等ღ✿ღ,品种更加丰富多彩ღ✿ღ。
一直到如今ღ✿ღ,每年五月初ღ✿ღ,中国百姓家家都要浸糯米 ღ✿ღ、洗粽叶 ღ✿ღ、包粽子ღ✿ღ,其花色品种更为繁多必发ღ✿ღ。从馅料看ღ✿ღ,北方多包小枣的北京枣粽ღ✿ღ;南方则有豆沙 ღ✿ღ、鲜肉 ღ✿ღ、火腿 ღ✿ღ、蛋黄等多种馅料ღ✿ღ,其中以浙江嘉兴粽子为代表ღ✿ღ。吃粽子的风俗ღ✿ღ,千百年来ღ✿ღ,在中国盛行不衰ღ✿ღ,而且流传到朝鲜 ღ✿ღ、日本及东南亚诸国ღ✿ღ。[16]
端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗ღ✿ღ。但文中的兰不是兰花ღ✿ღ,而是菊科的佩兰或草药ღ✿ღ,有香气ღ✿ღ,可煎水沐浴ღ✿ღ。《九歌·云中君》亦有“浴兰汤会沭芳”之句ღ✿ღ。《荆楚岁时记》ღ✿ღ:“五月五日ღ✿ღ,谓之浴兰节ღ✿ღ。”《五杂俎》记明代人因为“兰汤不可得ღ✿ღ,则以午时取五色草拂而浴之”ღ✿ღ。后来一般是煎蒲 ღ✿ღ、艾等香草洗澡ღ✿ღ。
在广东ღ✿ღ,则用苦草麦药或艾 ღ✿ღ、蒲 ღ✿ღ、凤仙 ღ✿ღ、白玉兰等花草ღ✿ღ;在湖南 ღ✿ღ、广西等地ღ✿ღ,则用柏叶 ღ✿ღ、大风根 ღ✿ღ、艾 ღ✿ღ、蒲 ღ✿ღ、桃叶等煮成药水洗浴ღ✿ღ。不论男女老幼必发ღ✿ღ,全家都洗ღ✿ღ,此俗至今尚存ღ✿ღ,据说可治皮肤病 ღ✿ღ、去邪气ღ✿ღ。
旧时端五节妇女的头饰ღ✿ღ。多见于江南ღ✿ღ。一些地区亦称作健人ღ✿ღ。此物一说源于古代的步摇ღ✿ღ,一说即艾人的别样形式ღ✿ღ。《清嘉录》引《唐宋遗纪》云ღ✿ღ:“江谁南北ღ✿ღ,五日钗头彩胜之制ღ✿ღ,备极奇巧ღ✿ღ。凡以缯销翦制艾叶ღ✿ღ,或攒绣仙 ღ✿ღ、佛 ღ✿ღ、合 ღ✿ღ、乌 ღ✿ღ、虫 ღ✿ღ、鱼 ღ✿ღ、百兽之形ღ✿ღ,八宝群花之类阿凡达3d版ღ✿ღ。绉纱蜘蛛ღ✿ღ,绮榖凤麟ღ✿ღ,茧虎绒陀ღ✿ღ,排草蜥蜴ღ✿ღ,又螳蜘蝉蝎ღ✿ღ,又葫芦瓜果ღ✿ღ,色色逼真ღ✿ღ。加以幡幢宝盖ღ✿ღ,绣球繁缨ღ✿ღ,钟铃百状ღ✿ღ,或贯以串ღ✿ღ,名曰豆娘ღ✿ღ,不可胜纪ღ✿ღ。”
中国传统文化中ღ✿ღ,象征五方五行的五种颜色青 ღ✿ღ、红 ღ✿ღ、白 ღ✿ღ、黑 ღ✿ღ、黄被视为吉祥色ღ✿ღ。在端午这一天ღ✿ღ,孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线ღ✿ღ,以保安康ღ✿ღ。
因而ღ✿ღ,端午节清晨ღ✿ღ,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕 ღ✿ღ、脚腕 ღ✿ღ、脖子上拴五色线ღ✿ღ。系线时ღ✿ღ,禁忌儿童开口说话ღ✿ღ。五色线不可任意折断或丢弃ღ✿ღ,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时ღ✿ღ,抛到河里ღ✿ღ。据说ღ✿ღ,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害ღ✿ღ;扔到河里ღ✿ღ,意味着让河水将瘟疫 ღ✿ღ、疾病冲走ღ✿ღ,儿童由此可以保安康ღ✿ღ。
北方一些地区ღ✿ღ,喜于端午采嫩树叶 ღ✿ღ、野菜叶蒸晾ღ✿ღ,制成茶叶ღ✿ღ。广东潮州一带ღ✿ღ,人们去郊外山野采草药ღ✿ღ,熬凉茶喝ღ✿ღ。这对健康也有好处ღ✿ღ。
端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗ღ✿ღ,云可驱避毒虫ღ✿ღ。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字ღ✿ღ,一借雄黄以驱毒ღ✿ღ,二借猛虎(“王”似虎的额纹ღ✿ღ,又虎为兽中之王ღ✿ღ,因以代虎)以镇邪ღ✿ღ。清富察敦祟《燕京岁时记》ღ✿ღ:“每至端阳ღ✿ღ,自初一日起ღ✿ღ,取雄黄合酒洒之ღ✿ღ,用涂小儿领及鼻耳间ღ✿ღ,以避毒物ღ✿ღ。”除在额头 ღ✿ღ、鼻耳涂抹外ღ✿ღ,亦可涂抹他处ღ✿ღ,用意一致ღ✿ღ。山西《河曲县志》云ღ✿ღ:“端午ღ✿ღ,饮雄黄酒ღ✿ღ,用涂小儿额及两手 ღ✿ღ、足心ღ✿ღ,……谓可却病延年ღ✿ღ。”
是指接新嫁或已嫁之女回家度节ღ✿ღ,简称“躲午”ღ✿ღ,亦称“躲端五”ღ✿ღ。俗以五月 ღ✿ღ、五月五日为恶月 ღ✿ღ、恶日ღ✿ღ,诸事多需避忌ღ✿ღ,因有接女归家躲端午之俗ღ✿ღ。此俗宋代似已形成ღ✿ღ,陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇ღ✿ღ,遣鼓龙船共赛神”之句ღ✿ღ。《嘉靖隆庆志》亦记云ღ✿ღ:“已嫁之女召还过节”ღ✿ღ。又ღ✿ღ,《滦州志》ღ✿ღ:“女之新嫁者ღ✿ღ,于是月俱迎以归ღ✿ღ,谓之‘躲端午’”ღ✿ღ。
端午节时厌胜佩饰ღ✿ღ。亦称续命缕 ღ✿ღ、续命丝 ღ✿ღ、延年缕 ღ✿ღ、长寿线ღ✿ღ,百索 ღ✿ღ、辟兵绍 ღ✿ღ、五彩缕等ღ✿ღ,名称不一ღ✿ღ,形制 ღ✿ღ、功用大体相同ღ✿ღ。其俗在端午节以五色丝结而成索ღ✿ღ,或悬于门首ღ✿ღ,或戴小儿项颈ღ✿ღ,或系小儿手臂ღ✿ღ,或挂于床帐 ღ✿ღ、摇篮等处ღ✿ღ,俗谓可避灾除病 ღ✿ღ、保佑安康 ღ✿ღ、益寿延年ღ✿ღ。
此类节物的形制大体有五ღ✿ღ:简单的以五色丝线合股成绳ღ✿ღ,系于臂膀ღ✿ღ;在五彩绳上缀饰金锡饰物ღ✿ღ,挂于项颈ღ✿ღ;五彩绳折成方胜ღ✿ღ,饰于胸前ღ✿ღ;五彩绳结为人像戴之ღ✿ღ;以五彩丝线绣绘日月星辰乌兽等物ღ✿ღ,敬献尊长ღ✿ღ。此俗始于汉代ღ✿ღ。东汉应劭《风俗通·佚文》ღ✿ღ:“午日ღ✿ღ,以五彩丝系臂ღ✿ღ,避鬼及兵ღ✿ღ,令人不病瘟ღ✿ღ,一名长命缕ღ✿ღ,一名辟兵绍”ღ✿ღ。以后相沿成习ღ✿ღ,直至近 ღ✿ღ、现代ღ✿ღ。清富察敦祟《燕京岁时记》记当时风俗ღ✿ღ:“每至端阳ღ✿ღ,闺阁中之巧者ღ✿ღ,用续罗制成小虎及粽子 ღ✿ღ、壶卢 ღ✿ღ、樱桃 必发ღ✿ღ、桑葚之类ღ✿ღ,以彩线穿之ღ✿ღ,悬于钗头ღ✿ღ,或系于小儿之背ღ✿ღ。”其中唐宋时ღ✿ღ,更有宫廷赐大臣此种节物之事ღ✿ღ。史载唐代宗兴元元年端节ღ✿ღ,宫廷曾赐百索一轴ღ✿ღ。又《宋史·礼志十五》ღ✿ღ:“前一日ღ✿ღ,以金缕延寿带 ღ✿ღ、彩丝续命缕分赐百官ღ✿ღ。节日戴以入ღ✿ღ。”
戴香包ღ✿ღ,香包又叫香袋 ღ✿ღ、香囊 ღ✿ღ、荷包等ღ✿ღ,有用五色丝线缠成的ღ✿ღ,有用碎布缝成的ღ✿ღ,内装香料(用中草药白芷 ღ✿ღ、川芎 ღ✿ღ、芩草 ღ✿ღ、排草 ღ✿ღ、山奈 ღ✿ღ、甘松 ღ✿ღ、高本行制成)ღ✿ღ,佩在胸前ღ✿ღ,香气扑鼻ღ✿ღ。陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊ღ✿ღ,以彩线贯之ღ✿ღ,搐使如花形ღ✿ღ。”以及另一种“蚌粉铃”ღ✿ღ:“端五日以蚌粉纳帛中ღ✿ღ,缀之以绵ღ✿ღ,若数珠ღ✿ღ。令小儿带之以吸汗也”ღ✿ღ。这些随身携带的袋囊ღ✿ღ,内容物几经变化ღ✿ღ,从吸汗的蚌粉 ღ✿ღ、驱邪的灵符 ღ✿ღ、铜钱ღ✿ღ,辟虫的雄黄粉ღ✿ღ,发展成装有香料的香囊ღ✿ღ,制作也日趋精致ღ✿ღ,成为端午节特有的民间艺品ღ✿ღ。
戴香包颇有讲究ღ✿ღ。老年人为了防病健身ღ✿ღ,一般喜欢戴梅花 ღ✿ღ、菊花 ღ✿ღ、桃子 ღ✿ღ、苹果 ღ✿ღ、荷花 ღ✿ღ、娃娃骑鱼 ღ✿ღ、娃娃抱公鸡 ღ✿ღ、双莲并蒂等形状的ღ✿ღ,象征着鸟语花香ღ✿ღ,万事如意ღ✿ღ,夫妻恩爱ღ✿ღ,家庭和睦ღ✿ღ。小孩喜欢的是飞禽走兽类的ღ✿ღ,如虎 ღ✿ღ、豹子ღ✿ღ;猴子上竿 ღ✿ღ、斗鸡赶兔等ღ✿ღ。青年人戴香包最讲究ღ✿ღ,如果是热恋中的情人ღ✿ღ,那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚别致的香包ღ✿ღ,赶在节前送给自己的情郎ღ✿ღ。小伙子戴着心上人送给的香包ღ✿ღ,自然要引起周围男女的评论ღ✿ღ,直夸小伙的对象心灵手巧ღ✿ღ。
端午在古人心目中是毒日 ღ✿ღ、恶日ღ✿ღ,在民间信仰中这个思想一直传了下来ღ✿ღ,所以才有种种求平安 ღ✿ღ、禳解灾异的习俗ღ✿ღ。其实ღ✿ღ,这是由于夏季天气燥热ღ✿ღ,人易生病ღ✿ღ,瘟疫也易流行ღ✿ღ;加上蛇虫繁殖ღ✿ღ,易咬伤人ღ✿ღ,所以要十分小心ღ✿ღ,这才形成此习惯ღ✿ღ。
这是最古老的端午节俗之一ღ✿ღ。《夏小正》载ღ✿ღ:“此日蓄药ღ✿ღ,以蠲除毒气ღ✿ღ。”《岁时广记》卷二十二“采杂药”引《荆楚岁时记》佚文ღ✿ღ:“五月五日ღ✿ღ,竞采杂药ღ✿ღ,可治百病ღ✿ღ。”后魏《齐民要术·杂记》中ღ✿ღ,有五月捉蛤蟆的记载ღ✿ღ,亦是制药用ღ✿ღ。后来有不少地区均有端午捉蛤蟆之俗ღ✿ღ,如江苏于端午日收蛤蟆ღ✿ღ,刺取其沫ღ✿ღ,制作中药蟾酥ღ✿ღ;杭州人还给小孩子吃蛤蟆ღ✿ღ,说是可以消火清凉 ღ✿ღ、夏无疮疖ღ✿ღ。还有在五日于蛤蟆口中塞墨锭必发ღ✿ღ,悬挂起来晾干ღ✿ღ,即成蛤蟆锭ღ✿ღ,涂于脓疮上可使消散ღ✿ღ。这种捉蛤蟆制药之俗ღ✿ღ,源于汉代“蟾蜍辟兵”之传说ღ✿ღ。又如湖北监利于端午“采百草”ღ✿ღ,亦采药草之俗ღ✿ღ。采药是因端午前后草药茎叶成熟ღ✿ღ,药性好ღ✿ღ,才于此日形成此俗ღ✿ღ。
饮蒲酒 ღ✿ღ、雄黄 ღ✿ღ、朱砂酒ღ✿ღ,以酒洒喷ღ✿ღ。《荆楚岁时记》ღ✿ღ:“以菖蒲(多年生草本植物ღ✿ღ,生在水边ღ✿ღ,地下有淡红色根茎ღ✿ღ,叶子形状像剑ღ✿ღ,肉穗花序ღ✿ღ。根茎可做香料ღ✿ღ,也可入药)或镂或屑ღ✿ღ,以冷酒ღ✿ღ。”蒲酒味芳香ღ✿ღ,有爽口之感ღ✿ღ,后来又在酒中加入雄黄 ღ✿ღ、朱砂等ღ✿ღ。明谢肇淛《五杂咀》ღ✿ღ:“饮菖蒲酒也……而又以雄黄入酒饮之ღ✿ღ。”明冯应京《月令广义》ღ✿ღ:“五日用朱砂酒ღ✿ღ,辟邪解毒ღ✿ღ,用酒染额胸手足心ღ✿ღ,无会虺(古书上说的一种毒蛇)蛇之患ღ✿ღ。又以洒墙壁门窗阿凡达3d版ღ✿ღ,以避毒虫ღ✿ღ。”此俗流传较广ღ✿ღ。
至今ღ✿ღ,如广西宾阳ღ✿ღ,逢端午时便有一包包的药料出售必发ღ✿ღ,包括雄黄 ღ✿ღ、朱耒 ღ✿ღ、柏子ღ✿ღ,桃仁 ღ✿ღ、蒲片 ღ✿ღ、艾叶等ღ✿ღ,人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落 ღ✿ღ、门窗 ღ✿ღ、床下等ღ✿ღ,再用酒涂小儿耳鼻 ღ✿ღ、肚脐ღ✿ღ,以驱毒虫ღ✿ღ,求小儿平安ღ✿ღ。另外有的地区还用雄黄酒末在小孩额上画“王”字ღ✿ღ,使小孩带有虎的印记ღ✿ღ,以用虎辟邪ღ✿ღ。这些活动ღ✿ღ,从卫生角度来看ღ✿ღ,还是有科学道理的ღ✿ღ。雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌ღ✿ღ,饮蒲洒也颇有益ღ✿ღ。
古语曾说ღ✿ღ:“饮了雄黄酒ღ✿ღ,病魔都远走ღ✿ღ。”雄黄是一种矿物质ღ✿ღ,俗称“鸡冠石”ღ✿ღ,其主要成分是硫化砷ღ✿ღ,并含有汞ღ✿ღ,有毒ღ✿ღ。一般饮用的雄黄酒ღ✿ღ,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成ღ✿ღ,无纯饮的ღ✿ღ。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效ღ✿ღ,中医还用来治皮肤病ღ✿ღ。在没有碘酒之类消毒剂的古代ღ✿ღ,用雄黄泡酒ღ✿ღ,可以祛毒解痒ღ✿ღ。未到喝酒年龄的小孩子ღ✿ღ,大人则给他们的额头 ღ✿ღ、耳鼻 ღ✿ღ、手足心等处涂抹上雄黄酒ღ✿ღ,意在消毒防病ღ✿ღ,虫豸不叮ღ✿ღ。
民间岁时占验习俗ღ✿ღ。俗言端午节下雨ღ✿ღ,不吉ღ✿ღ;反之则吉ღ✿ღ。此种俗信在很久以前即已存在ღ✿ღ。陈元靓《岁时广记》引《提要录》云ღ✿ღ:“五月五日哨ღ✿ღ,人曝药ღ✿ღ,岁无灾ღ✿ღ。雨则鬼曝药ღ✿ღ,人多病ღ✿ღ。此闽中谚语ღ✿ღ。”又许月卿《次韵蜀人李施州芾端午》自注云ღ✿ღ:“临川人谓端午日雨ღ✿ღ,鬼旺人灾ღ✿ღ。清赵怀玉诗自注亦引有“端阳无雨是丰年”的谚语ღ✿ღ。
跳钟馗 ღ✿ღ、闹钟馗ღ✿ღ:自晋代以来跳钟馗 ღ✿ღ、闹钟馗ღ✿ღ,赐福镇宅就是端午节和春节的重要内容ღ✿ღ。悬挂钟馗画ღ✿ღ:最早的钟馗画ღ✿ღ,据说出自画圣吴道子之手ღ✿ღ。
据北宋沈括《梦溪补笔谈》记载ღ✿ღ:唐明皇患疾近一月ღ✿ღ,忽梦二鬼ღ✿ღ。小鬼窃得皇上玉笛及杨贵妃之紫香囊奔逃ღ✿ღ,大鬼乃捉小鬼刳其目ღ✿ღ,然后擘而啖之ღ✿ღ。大鬼道ღ✿ღ:“臣为钟馗ღ✿ღ,即武举不捷之士也ღ✿ღ,誓与陛下除天下之妖孽ღ✿ღ。”唐明皇醒后ღ✿ღ,即病愈ღ✿ღ,便召画工吴道子ღ✿ღ,嘱其按梦中情景画钟馗捉鬼图ღ✿ღ,道子挥笔即成ღ✿ღ,明皇见后ღ✿ღ,竟与所梦一模一样ღ✿ღ,惊叹不已ღ✿ღ。后来ღ✿ღ,钟馗画渐渐走入民间ღ✿ღ,绘制钟馗画大都作于五月端午节这一天ღ✿ღ,或者端午节的前后几天ღ✿ღ。到了清代ღ✿ღ,江南苏 ღ✿ღ、浙一带的居民大都在农历五月于大门或堂中挂钟馗图一月ღ✿ღ,以期驱邪除害 ღ✿ღ、祛凶引福ღ✿ღ。
汉以前不见斗草之戏(《历代社会通俗事物考·尚秉和》)ღ✿ღ。起源无考ღ✿ღ,普遍认为与中医药学的产生有关ღ✿ღ。远古先民艰苦求存ღ✿ღ,生活单调ღ✿ღ,暇余以斗虫 ღ✿ღ、斗草 ღ✿ღ、斗兽等为戏自娱ღ✿ღ,及至传说的“神农尝百草”形成中医药学后ღ✿ღ,每年端午节群出郊外采药ღ✿ღ,插艾门上ღ✿ღ,以解溽暑毒疫ღ✿ღ,衍成定俗ღ✿ღ;收获之余ღ✿ღ,往往举行比赛ღ✿ღ,以对仗形式互报花名 ღ✿ღ、草名ღ✿ღ,多者为赢ღ✿ღ,兼具ღ✿ღ、文学知识之妙趣ღ✿ღ;儿童则以叶柄相勾ღ✿ღ,捏住相拽ღ✿ღ,断者为输ღ✿ღ,再换一叶相斗ღ✿ღ。白居易《观儿戏》诗云ღ✿ღ:“弄尘或斗草ღ✿ღ,尽日乐嬉嬉ღ✿ღ。”
《物原》云ღ✿ღ:“始于汉武”ღ✿ღ。据梁朝人宗懔在《荆楚岁时记》中云ღ✿ღ:五月五日ღ✿ღ,四民并踏百草ღ✿ღ,又有斗草之戏ღ✿ღ。《年华记丽》ღ✿ღ:“端午结庐蓄药ღ✿ღ,斗百草ღ✿ღ,缠五丝ღ✿ღ。”
南北朝时称“踏百草”ღ✿ღ,唐代称“斗草”或“斗百草”ღ✿ღ。《刘宾客嘉话》云ღ✿ღ:“唐中宗朝ღ✿ღ,安乐公主五日斗百草ღ✿ღ。”宋代扩展至平日随时可斗ღ✿ღ。历代文人作品中对此多有描述ღ✿ღ。
端午有射箭之戏ღ✿ღ,《金史·礼志》ღ✿ღ:“金因辽俗ღ✿ღ,重五日插柳去地约数寸ღ✿ღ,削其皮而白之ღ✿ღ。先以一人驰马前导ღ✿ღ,后驰马以无羽横簇箭射之ღ✿ღ。既断柳ღ✿ღ,又以手接而弛去者为上ღ✿ღ。断而不能接去者次之ღ✿ღ。每射必发鼓以助其气ღ✿ღ。”至明代ღ✿ღ,是把鸟雀贮于葫芦中射之ღ✿ღ。打马球ღ✿ღ,也是端午之戏之一ღ✿ღ。马球ღ✿ღ,是骑在马上ღ✿ღ,持棍打球ღ✿ღ,古称击鞠ღ✿ღ。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句ღ✿ღ。唐代长安ღ✿ღ,有宽大的球场ღ✿ღ,玄宗 ღ✿ღ、敬宗等皇帝均喜马球ღ✿ღ。章怀太子墓中《马球图》ღ✿ღ,画出了唐代马球的兴盛ღ✿ღ:画上ღ✿ღ,二十多匹骏马飞驰ღ✿ღ,马尾扎结起来ღ✿ღ,打球者头戴幞巾ღ✿ღ,足登长靴ღ✿ღ,手持球杖逐球相击ღ✿ღ。
此外ღ✿ღ,北京还有游天坛风俗ღ✿ღ。《帝京景物略》卷二ღ✿ღ:“五月五日之午前ღ✿ღ,群入天坛ღ✿ღ,日避毒也ღ✿ღ。过午后ღ✿ღ,走马坛之墙下ღ✿ღ。无江城系丝段角黍俗ღ✿ღ,而亦为角黍ღ✿ღ。无竞渡俗ღ✿ღ,亦竞游耍ღ✿ღ。”上海还有钟馗赛会ღ✿ღ,由一男子饰成钟馗ღ✿ღ,手挥宝剑ღ✿ღ,前举一纸糊蝙蝠ღ✿ღ,作“喝福来迟”状ღ✿ღ;跟随全副仪仗ღ✿ღ,穿行街市ღ✿ღ,以作驱祟ღ✿ღ。另外端午期间还有马戏 ღ✿ღ、抢鸭活动ღ✿ღ。
最早出现的端午时食ღ✿ღ,应属西汉的“枭羹”ღ✿ღ。《史记》“孝武本纪”注引如淳言ღ✿ღ:“汉使东郡送枭ღ✿ღ,五月五日为枭羹以赐百官ღ✿ღ。以恶鸟ღ✿ღ,故食之”ღ✿ღ。大约因为枭不易捕捉ღ✿ღ,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来ღ✿ღ。锉是端午的主角-粽子ღ✿ღ,在稍晚的东汉就已出现ღ✿ღ。一直要到晋朝ღ✿ღ,粽子才成为端午的应节食品ღ✿ღ。
《风土记》ღ✿ღ:“五月五日ღ✿ღ,与夏至同ღ✿ღ,……先此二节一日ღ✿ღ,又以菰叶裹黏米ღ✿ღ,杂以粟ღ✿ღ,以淳浓灰汁煮之令熟ღ✿ღ。”同时又有另一种端午节食ღ✿ღ,称为“龟”也只在晋朝昙花一现ღ✿ღ,随即销声匿迹ღ✿ღ。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子ღ✿ღ,因为附会在屈原的传说上ღ✿ღ,千百年来ღ✿ღ,成为最受人欢迎的端午节食ღ✿ღ。
1 ღ✿ღ、端午节在家包粽子 ღ✿ღ、吃粽子ღ✿ღ。粽子是端午节应节的食品ღ✿ღ,可能大多数人都不陌生ღ✿ღ。每个地方的粽子可能会略有不同ღ✿ღ,味道和馅也多种多样ღ✿ღ。包粽子可能现在很多年轻一辈的人都不会包了ღ✿ღ,只是去买现成的ღ✿ღ,但作为中国的传统ღ✿ღ,我觉得还是要有人去把这个传统文化传承下去ღ✿ღ。
2 ღ✿ღ、端午节去江边看赛龙舟ღ✿ღ。龙舟大家都不陌生ღ✿ღ,但是很多人不知道赛龙舟的来历ღ✿ღ。据说古代的人是舍不得屈原投江ღ✿ღ,便划船营救ღ✿ღ,当他们去到那里后ღ✿ღ,不见屈原的踪影ღ✿ღ。为了纪念屈原ღ✿ღ,每年的五月五日便用赛龙舟以此做纪念ღ✿ღ。
3 ღ✿ღ、端午节小孩佩戴香囊ღ✿ღ,情侣传递香囊表爱意ღ✿ღ。香囊传说有辟邪驱瘟的意思ღ✿ღ,实际只是用来装鉓服装的ღ✿ღ,但是为了图个好意头ღ✿ღ,而且味道很香ღ✿ღ,可放在家中或房间ღ✿ღ,芳香怡人ღ✿ღ。另外还有的传说ღ✿ღ,男方送女方香囊是表达爱意ღ✿ღ,表示女方是男方的意中人ღ✿ღ。
4 ღ✿ღ、端午节ღ✿ღ,家家户户门前挂艾条ღ✿ღ。端午节这一天ღ✿ღ,要打扫卫生ღ✿ღ,要在门上挂艾条ღ✿ღ。要喝雄黄酒ღ✿ღ,目的是为了辟邪ღ✿ღ,杀菌以及防病ღ✿ღ。
5 ღ✿ღ、端午节去河里洗澡ღ✿ღ。有些地方不一样ღ✿ღ,在端午节那一天要去河里洗澡ღ✿ღ,据说去河里洗澡也是一种美好的意头ღ✿ღ,表示把身上的不好的东西洗去ღ✿ღ,从些顺风顺水ღ✿ღ,生活幸福美满ღ✿ღ。
6 ღ✿ღ、端午节家人团聚ღ✿ღ。端午节是中国的传统佳节ღ✿ღ,最重要的还是要和家人团聚ღ✿ღ,在外的游子ღ✿ღ,应该在如此隆重的节日ღ✿ღ,回到家乡ღ✿ღ,和家人一起共度佳节ღ✿ღ。
赛龙舟ღ✿ღ,是端午节的主要习俗ღ✿ღ。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去ღ✿ღ,许多人划船追赶拯救ღ✿ღ。他们争先恐后ღ✿ღ,追至洞庭湖时不见踪迹ღ✿ღ。之后每年五月五日划龙舟以纪念之ღ✿ღ。借划龙舟驱散江中之鱼ღ✿ღ,以免鱼吃掉屈原的身体ღ✿ღ。竞渡之习ღ✿ღ,盛行于吴 ღ✿ღ、越 ღ✿ღ、楚ღ✿ღ。
端午节吃粽子ღ✿ღ,这是中国人民的又一传统习俗ღ✿ღ。粽子ღ✿ღ,又叫“角黍” ღ✿ღ、“筒粽”ღ✿ღ。其由来已久ღ✿ღ,花样繁多ღ✿ღ。
据记载阿凡达3d版ღ✿ღ,早在春秋时期ღ✿ღ,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状ღ✿ღ,称“角黍”用竹筒装米密封烤熟ღ✿ღ,称“筒粽”ღ✿ღ。东汉末年ღ✿ღ,以草木灰水浸泡黍米ღ✿ღ,因水中含碱ღ✿ღ,用菰叶包黍米成四角形ღ✿ღ,煮熟ღ✿ღ,成为广东碱水粽ღ✿ღ。
晋代阿凡达3d版ღ✿ღ,粽子被正式定为端午节食品ღ✿ღ。这时ღ✿ღ,包粽子的原料除糯米外ღ✿ღ,还添加中药益智仁ღ✿ღ,煮熟的粽子称“益智粽”ღ✿ღ。 时人周处《岳阳风土记》记载ღ✿ღ:“俗以菰叶裹黍米ღ✿ღ,……煮之ღ✿ღ,合烂熟ღ✿ღ,于五月五日至夏至啖之ღ✿ღ,一名粽ღ✿ღ,一名黍ღ✿ღ。”南北朝时期ღ✿ღ,出现杂粽ღ✿ღ。米中掺杂禽兽肉 ღ✿ღ、板栗 ღ✿ღ、红枣 ღ✿ღ、赤豆等ღ✿ღ,品种增多ღ✿ღ。粽子还用作交往的礼品ღ✿ღ。
到了唐代ღ✿ღ,粽子的用米ღ✿ღ,已“白莹如玉”ღ✿ღ,其形状出现锥形 ღ✿ღ、菱形ღ✿ღ。日本文献中就记载有“大唐粽子”ღ✿ღ。宋朝时ღ✿ღ,已有“蜜饯粽”ღ✿ღ,即果品入粽ღ✿ღ。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句ღ✿ღ。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁 ღ✿ღ、木车牛马作的广告ღ✿ღ,说明宋代吃粽子已很时尚ღ✿ღ。元 ღ✿ღ、明时期ღ✿ღ,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶ღ✿ღ,后来又出现用芦苇叶包的粽子ღ✿ღ,附加料已出现豆沙 ღ✿ღ、猪肉 ღ✿ღ、松子仁 ღ✿ღ、枣子 ღ✿ღ、胡桃等等ღ✿ღ,品种更加丰富多彩ღ✿ღ。
一直到今天ღ✿ღ,每年五月初ღ✿ღ,中国百姓家家都要浸糯米 ღ✿ღ、洗粽叶 ღ✿ღ、包粽子ღ✿ღ,其花色品种更为繁多ღ✿ღ。从馅料看ღ✿ღ,北方多包小枣的北京枣粽南方则有豆沙 ღ✿ღ、鲜肉 ღ✿ღ、火腿 ღ✿ღ、蛋黄等多种馅料ღ✿ღ,其中以浙江嘉兴粽子为代表ღ✿ღ。吃粽子的风俗ღ✿ღ,千百年来ღ✿ღ,在中国盛行不衰ღ✿ღ,而且流传到朝鲜 ღ✿ღ、日本及东南亚诸国ღ✿ღ。
端午节小孩佩香囊ღ✿ღ,传说有避邪驱瘟之意ღ✿ღ,实际是用于襟头点缀装饰ღ✿ღ。香囊内有朱砂 ღ✿ღ、雄黄 ღ✿ღ、香药ღ✿ღ,外包以丝布ღ✿ღ,清香四溢ღ✿ღ,再以五色丝线弦扣成索ღ✿ღ,作各种不同形状ღ✿ღ,结成一串ღ✿ღ,形形色色ღ✿ღ,玲珑可爱ღ✿ღ。
民谚说ღ✿ღ:“清明插柳ღ✿ღ,端午插艾”ღ✿ღ。在端午节ღ✿ღ,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一ღ✿ღ。家家都洒扫庭除ღ✿ღ,以菖蒲 ღ✿ღ、艾条插于门眉ღ✿ღ,悬于堂中ღ✿ღ。并用菖蒲 ღ✿ღ、艾叶 ღ✿ღ、榴花 ღ✿ღ、蒜头 ღ✿ღ、龙船花ღ✿ღ,制成人形或虎形ღ✿ღ,称为艾人 ღ✿ღ、艾虎制成花环 ღ✿ღ、佩饰ღ✿ღ,美丽芬芳ღ✿ღ,妇人争相佩戴ღ✿ღ,用以驱瘴ღ✿ღ。
艾ღ✿ღ,又名家艾 ღ✿ღ、艾蒿ღ✿ღ。它的茎 ღ✿ღ、叶都含有挥发性芳香油ღ✿ღ。它所产生的奇特芳香ღ✿ღ,可驱蚊蝇 ღ✿ღ、虫蚁ღ✿ღ,净化空气ღ✿ღ。中医学上以艾入药ღ✿ღ,有理气血 ღ✿ღ、暖子宫 ღ✿ღ、祛寒湿的功能ღ✿ღ。将艾叶加工成“艾绒”ღ✿ღ,是灸法治病的重要药材ღ✿ღ。
菖蒲是多年生水生草本植物ღ✿ღ,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油ღ✿ღ,是提神通窍 ღ✿ღ、健骨消滞 ღ✿ღ、杀虫灭菌的药物ღ✿ღ。
可见ღ✿ღ,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的ღ✿ღ。端午节也是自古相传的“卫生节”ღ✿ღ,人们在这一天洒扫庭院ღ✿ღ,挂艾枝阿凡达3d版ღ✿ღ,悬菖蒲ღ✿ღ,洒雄黄水ღ✿ღ,饮雄黄酒ღ✿ღ,激浊除腐ღ✿ღ,杀菌防病ღ✿ღ。这些活动也反映了中华民族的优良传统ღ✿ღ。端午节上山采药ღ✿ღ,则是我国各国个民族共同的习俗ღ✿ღ。
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